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龙海然利食品:紧跟市场步伐 促进产业创新升级

您当前的位置 : home    2019-05-15 16:28  来源:龙海网  编辑:郑晓峰 郑晓峰   
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  13日,记者从龙海市然利食品有限公司了解到,近年来,然利食品行业一直都是朝阳产业,发展关键在于产品的创新,其中包括口感、包装、形状等。企业一旦研发出新产品,就能重新进行定价,并根据已有成熟渠道进行再推广,再销售。由于始终坚持创新,然利食品每一次顺应市场的创新升级都让产品焕发出新的活力。今年公司自主研发生产的南瓜吐司面包,采用纯天然健康食材,一推出市场,便凭借着良好的口感,赢得广大消费者的信赖。

  福建省然利食品有限公司董事长蔡井辉告诉记者:“我们一般开发产品会采用最好的原材料,所以说这样我们出来的产品就会做到产品很精,质量很好,口感很好,价格很合适,这就是物美价廉。现在市场竞争这么厉害,我们尽量做一些物美价廉的产品给消费者,物有所值。”

  除了在食品上的创新,蔡井辉还将目光瞄准到食品设备的创新上。毕竟只有依托流水线设备的支撑,才能够真正实现自动化大规模生产。为此,蔡井辉还先后投资了几家设备厂,专门研发食品企业的生产设备,并申请专利,为自己的产品特色保驾护航。

  蔡井辉说道:“这几年我们在开发产品除了往健康、好吃方面去发展,同时我们在创新方面也下了很大的功夫,一个好的产品,目前现有的设备是做不出来的,手工的工艺要转化成自动化的工艺,有些设备是跟不上的,有时候我们会买现成的设备加以改造,每一次改造我们都会申请专利。所以我们然利的产品一般开发出来之后,跟随者就很难跟了,要跟我们达到同等的质量就很难了。 ”

  市场需求不断变换,然利食品也紧跟市场步伐,进一步创新升级,提升产品品质。单品虽少贵在精,相信随着时间的推移,科研力度的加大,未来然利产品将会朝着更多元、更精品、更高端的方向发展。

  蔡井辉还告诉记者:“未来的产品我们会追求一个单品突破,也就是说每一个单品每年都要有上亿的营业额,我们希望每个单品都能做到一个量,消费者都能够喜欢,每一个单品量大的话,我们的生产各方面会比较有所保障,也更容易去创造一个品牌。”

  杨杰滨 罗静

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